Über 50 Jahre leidenschaft
und savoir-faire

Seit ihrer Gründung 1965 konnte die Käserei Jean Perrin die Leidenschaft und Liebe für überlieferte Traditionen weitervermitteln. Unsere Produktlinien werden – basierend auf diesem Erbe und dem jahrhundertealten Savoir-faire dieses Berufs – hergestellt. Unser Unternehmen versteht sich als Designer von Aromen, und es ist uns gelungen, uns unter Wahrung der ursprünglichen Werte anzupassen und zu innovieren.

Wir teilen mit jedem von Ihnen starke gesellschaftliche Werte.
Unsere Teams werden dazu angehalten und motiviert, einen Handlungsansatz für endlosen Fortschritt umzusetzen. Dem Wortschatz, dem Geschmack und den köstlichen Aromen haben wir die Wörter „Teilen“, „Kompetenz“ und „Kommunikation“ hinzugefügt, um Ihr Vertrauen zu verdienen und Sie zufriedenzustellen.

1965

Gründung des Betriebs von Jean Perrin und seiner Ehefrau.
Beginn der Herstellung von Morbier-Käse.

1970

Produktion der ersten Raclette-Käselaibe.

1998

Launch einer Produktreihe
mit Bio-Zertifizierung.

2000

Morbier wird zu einer kontrollierten
Herkunftsbezeichnung AOP.

2002

Entwicklung mit Landwirten
einer BBC „Käse“-Sparte.

2008 >2015

Einführung eines Umweltmanagementsystems mit ISO-14001 und eines Managementsystems für Lebensmittelsicherheit.
IFS BRC

2020

Einführung des CSR-Ansatzes.

Qualität, Aromen und Produktsicherheit : ein Tägliches Engagement

Seit der Gründung des Unternehmens arbeiten wir an der Produktqualität unter Berücksichtigung des Terroirs und des Umfelds sowie an der Beherrschung des Berufs des Käseherstellers und Affineurs. Seit 1990 setzen wir auf den ISO-Standard, um unseren Ansatz für Fortschritt intern zu messen und umzusetzen. Qualität bedeutet für unsere Mitarbeiter die Einhaltung der Regeln sowie sorgfältige Kontrolle und zwar tagtäglich und jederzeit.

 

 

Wir haben das KMU+ Label dank der Implementierung eines CSR-Ansatzes (Corporate Social Responsibility) erhalten, der unser Engagement für eine nachhaltige Entwicklung demonstriert. Wir sind nach IFS BRC (Referenz zur Lebensmittelsicherheit), ISO 14001 (Umweltmanagementstandard), ISO 50 0001 und CSR zertifiziert, um in einem fortschrittsorientierten Ansatz weiter voranzukommen.

Unsere Zertifizierungen